5/18～新メニューになりました
30℃を超える日が続き、すっかり初夏。
そんな中、リパイユのメニューも昨日より一新。
蒸し暑い中でも、さわやかに召し上がれる料理をご用意しました。
- めばるのテリーヌ 醤油のエキューム
- さくら海老を挟んだ鶏胸肉 よもぎのピュレ
- グリーンアスパラガスの冷製ポタージュ
- 鯛のソテ ホワイトアスパラガス、キャヴィア添え
- 花岗石
- 仔羊のアンサンブル～背肉のローストと肩肉の煮込み～
- ピニャコラーダ～マンゴー、パッションフルーツ、ココナッツ～
ぜひ、ご賞味ください。
